Une tradition culinaire d'exception
Des recettes transmises de génération en génération avec des produits frais du terroir.
Les incontournables à la carte
Galette d'Injera fermentée, Doro Wat épicé au Berbéré, Tibs de bœuf, Shiro
Des recettes transmises de génération en génération avec des produits frais du terroir.
Galette d'Injera fermentée, Doro Wat épicé au Berbéré, Tibs de bœuf, Shiro